Eisen ist ein mineralisches Material. Schutzbehandlung auf Bienenwachsbasis. Garantiert PFAO und PTFE frei. Umweltfreundliches Herstellungsverfahren. Die Pfanne wird sehr heiss, brät die Lebensmittel schnell an, so dass Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Garqualität: hohe Temperatur = ideal zum kurz Anbraten, Bräunen und Grillen. Einbrennen: Je mehr die Pfanne benutzt wird, desto besser gart sie. Je schwärzer sie wird, desto weniger haften die Lebensmittel an.